De is een term die de eerste vijf boeken van de aanduidt, die zowel in de joodse als in de christelijke traditie een plaats hebben. Hier volgt een korte beschrijving van elk boek:
Genesis: Dit boek vertelt over de schepping van de wereld, het verhaal van Adam en Eva, de zondvloed van Noach en de verhalen van de aartsvaders Abraham, Isaak, Jakob en Jozef.
Exodus: Het beschrijft de uittocht van de Hebreeën uit Egypte onder leiding van Mozes en bevat de Tien Geboden die op de berg Sinaï werden gegeven.
Leviticus: Dit boek bevat wetten en rituele voorschriften voor de priesters en het volk Israël.
Numeri: Het verhaalt over de veertigjarige tocht van de Israëlieten door de woestijn en over de verschillende volkstellingen die werden gehouden.
Deuteronomium: Dit laatste boek is een reeks redevoeringen van Mozes, waarin hij de wetten voor het volk Israël herhaalt en samenvat voordat het het binnengaat.
De is dus van fundamenteel belang voor de joodse en christelijke traditie en legt de wettelijke, morele en verhalende grondslagen van deze religies.